Michailidis Ioannis ΥΛΙΚΑ 2 κούπες βρασμένη κινόα 1 κούπα καλαμπόκι 1 σκελίδα σκόρδο ½ κούπα φασόλια κόκκινα βρασμένα 10-12 τοματίνια 2κρεμμυδάκια φρέσκα 150g τριμμένο τυρί FINA 3 κ.σ. ελαιόλαδοχυμό από ένα lime λίγο πιπέρι καγιέν αλάτι – πιπέρι Προσθήκη λεζάντας Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα | medΝutrition Φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και νερό! Τα πολύτιμα δώρα που μας προσφέρουν οι σαλάτες. Αγγελική Καλαμπόκα , Food Blogger ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΠΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γιατί να καταναλώσω κινόα; Η κινόα, η «μητέρα όλων των δημητριακών» όπως χαρακτηρίζεται είναι ένα ψευτοδημητριακό που έχει καταγωγή από τη Νότια Αμερική. Αποτελεί εξαιρετική πηγή μαγνησίου, ενός μετάλλου που διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, και φωσφόρου, απαραίτητου συστατικού για την καλή υγεία των οστών. Παράλληλα, η κινόα δεν περιέχει γλουτένη γεγονός που την καθιστά αρκετά ...
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου